VINI ROSSI

La Pio Cesare fu fondata nel 1881. Pio Cesare e' stato fra i primi, nella seconda meta' dell '800, a credere nelle grandi potenzialita' del Barolo, del Barbaresco e degli altri grandi vini delle Langhe ed e' stato fra i primi a produrli ed a farli conoscere. Le quantita' prodotte sono da sempre tenute rigorosamente limitate, per mantenere la qualita' dei nostri vini sempre al piu' alto livello. La scrupolosa dedizione alla qualita' ha permesso, in piu' di 100 anni di storia, di raggiungere una posizione di preminente notorieta' tra le Aziende produttrici di vini Albesi: i nostri vini sono conosciuti ed apprezzati dalla migliore clientela in Italia ed in oltre 40 paesi del Mondo.

La Pio Cesare fu fondata nel 1881. Pio Cesare e' stato fra i primi, nella seconda meta' dell '800, a credere nelle grandi potenzialita' del Barolo, del Barbaresco e degli altri grandi vini delle Langhe ed e' stato fra i primi a produrli ed a farli conoscere. Le quantita' prodotte sono da sempre tenute rigorosamente limitate, per mantenere la qualita' dei nostri vini sempre al piu' alto livello. La scrupolosa dedizione alla qualita' ha permesso, in piu' di 100 anni di storia, di raggiungere una posizione di preminente notorieta' tra le Aziende produttrici di vini Albesi: i nostri vini sono conosciuti ed apprezzati dalla migliore clientela in Italia ed in oltre 40 paesi del Mondo.

Suolo: Argilloso sabbioso di natura calcarea ricco di piroplastici. Vitigno: Aglianico Estensione del vigneto: 2.0 ha. Lavorato in naturale. Tipo d'impianto: Spalliera potata a cordone speronato Densità media ceppi per ha: 2500 Età media del vigneto: 15 anni Produzione media per ettaro: 45.0 hl Vendemmia: Manuale

Per un Regalo Sempre Gradito, Proponiamo in vendita una bellissima Cassetta in Legno con 2 ottime bottiglie di Vino Castiglioni Chianti 2016 e 2 Calici Rastal.

La confezione contiene: 1 bottiglia da 0,750 lt di Taurasi DOCG 2012

Vitigno di grande tradizione, l'Aglianico è il più nobile e importante dei vitigni del sud e rappresenta una matrice unificante dei grandi rossi meridionali collocandosi tra i migliori vitigni rossi italiani. Controversa è l'origine del suo nome. Diversi studiosi rimandano l'etimo di Aglianico (o Glianica) a Hellanico o Ellenico, accreditando l'origine greca, in particolare eubea, del vitigno. Il Porta (1592) identificava le viti Helleniche con le antiche Helvolae descritte da Columella e Plinio. Studi più recenti, rilevando un'assonanza Guaranico/Glianico ne fanno il continuatore dell'antico Guarano, citato da Plinio. Improbabile l'identità, sia pure solo lessicale, fra Aglianico ed Aleatico nonchè la derivazione del toponimo Elea/Velia. Più interessante il percorso etimologico di Andrea Bacci (1596) che risale al greco aglaos (chiaro) e aglaia (splendore), da cui Aglianico, vino rubino e splendente.

Denominazione: Taurasi DOCG Vitigni: aglianico 100% Alcol: 14.5% Formato: 0.75l Consumo ideale: 2014/2020 Temperatura di servizio: 18 °C Abbinamenti: formaggi stagionati , secondi di carne rossa Momento per degustarlo: cena tra amici Tipologia: Rosso

Bolgheri Rosso DOC Superiore Ornellaia 2012 Tenuta Dell'Ornellaia