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VENTRESCA DI TONNETTO DEL MEDITERRANEO IN OLIO DI OLIVA, 120 GR S. SPIRITO DON TONINO

Produttore: Acciughe Don Tonino®
La ventresca di tonnetto pescato nel Mar Jonio si distingue per un gusto delicato e particolare. Da veri intenditori.
$13.50

Il tonnetto del Mar Jonio (Euthynnus alletteratus) si differenzia dal Tonno rosso per le macchie scure poste sotto la pinna pelvica e pettorale, ha una marezzatura azzurro/bluastra sul dorso attraversata da strisce nere. Solitamente ha un peso compreso fra i 5 ei 7 kg per quanto riguarda la taglia ma può arrivare tranquillamente anche ai 15 kg.

Questo tonnetto del Mar Jonio in olio di oliva Don Tonino viene pescato in un piccolo villaggio a nord di Bari dove, di generazione in generazione, i pescatori della zona si tramandano l'amore per il mare e la pesca. Piccole barche e grandi pescherecci si alternano da aprile a fine agosto pescando e selezionando i migliori prodotti del mare rispettando le recenti normative europee confezionandoli a bordo.

I filetti di Tonnetto contenuti in questa confezione in vetro da 120 gr. sono ottimi per condire pastasciutte, insalate o per un appagante aperitivo.

Il tonnetto del Mar Jonio (Euthynnus alletteratus) si differenzia dal Tonno rosso per le macchie scure poste sotto la pinna pelvica e pettorale, ha una marezzatura azzurro/bluastra sul dorso attraversata da strisce nere. Solitamente ha un peso compreso fra i 5 ei 7 kg per quanto riguarda la taglia ma può arrivare tranquillamente anche ai 15 kg.

Questo tonnetto del Mar Jonio in olio di oliva Don Tonino viene pescato in un piccolo villaggio a nord di Bari dove, di generazione in generazione, i pescatori della zona si tramandano l'amore per il mare e la pesca. Piccole barche e grandi pescherecci si alternano da aprile a fine agosto pescando e selezionando i migliori prodotti del mare rispettando le recenti normative europee confezionandoli a bordo.

I filetti di Tonnetto contenuti in questa confezione in vetro da 120 gr. sono ottimi per condire pastasciutte, insalate o per un appagante aperitivo.

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