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MALDON CRISTALLI DI SALE MARINO 250 gr

Il sale di Maldon si presenta sotto forma di scaglie molto fragili e facilmente sbriciolabili, ha un sapore spiccato, capace di dare vivacita' a tutti i tuoi piatti. Maldon suggerisce di utilizzarlo a fine cottura, cospargendolo sopra il piatto.
€6.60

MALDON PEPPERCORNS WHOLE BLACK PEPE NERO

Il pepe di Maldon si presenta sotto forma di scaglie molto fragili e facilmente sbriciolabili, ha un sapore spiccato, capace di dare vivacita' a tutti i tuoi piatti. Maldon suggerisce di utilizzarlo a fine cottura, cospargendolo sopra il piatto.
€5.40

SALE MARINO AFFUMICATO IN CRISTALLI MALDON 125G

Il sale di Maldon si presenta sotto forma di scaglie molto fragili e facilmente sbriciolabili, ha un sapore spiccato, capace di dare vivacita' a tutti i tuoi piatti. Maldon suggerisce di utilizzarlo a fine cottura, cospargendolo sopra il piatto.
€5.40

Pepe Nero Maldon Con Macinino 50 GR

Il pepe di Maldon si presenta sotto forma di scaglie molto fragili e facilmente sbriciolabili, ha un sapore spiccato, capace di dare vivacita' a tutti i tuoi piatti. Maldon suggerisce di utilizzarlo a fine cottura, cospargendolo sopra il piatto.
€6.30

Aglio Nero Italiano Fermentato 60 g ca. da 2 bulbi

L’aglio nero Umami è un prodotto unico e raffinato: un’armonia di sapori che spaziano dal balsamico alla liquirizia. Nell’elegante confezione da 60 g, 2 bulbi interi di aglio bianco polesano DOP sapientemente fermentato grazie alle capacità di due giovani ed intraprendenti biologi piemontesi. L’aglio, dopo il lungo processo di fermentazione, diventa nero e acquista nuove fragranze: sarà capace di esaltare ogni creazione, dal salato al dolce.
€12.40

Aglio nero italiano Fermentato a spicchi 35g

L’aglio nero Umami è un prodotto unico e raffinato: un’armonia di sapori che spaziano dal balsamico alla liquirizia. Nell’elegante confezione da 60 g, 2 bulbi interi di aglio bianco polesano DOP sapientemente fermentato grazie alle capacità di due giovani ed intraprendenti biologi piemontesi. L’aglio, dopo il lungo processo di fermentazione, diventa nero e acquista nuove fragranze: sarà capace di esaltare ogni creazione, dal salato al dolce.
€7.70

Crema Di Aglio Nero Italiano 90 g

L’aglio nero Umami è un prodotto unico e raffinato: un’armonia di sapori che spaziano dal balsamico alla liquirizia. In vetro da 90 g, la crema proviene da interi bulbi di aglio bianco polesano DOP sapientemente fermentato grazie alle capacità di due giovani ed intraprendenti biologi piemontesi. L’aglio, dopo il lungo processo di fermentazione, diventa nero, acquista nuove fragranze e sarà capace di esaltare ogni creazione, dal salato al dolce. Successivamente viene reso una deliziosa crema con l’aggiunta di olio di oliva e acqua, ideale da spalmare o per insaporire risotti e salse.
€12.90

Sale Aromatizzato All'aglio Nero 120 g

La proposta della giovane azienda Umami, non si ferma al solo aglio nero, ma offre anche una novità per il mercato italiano: il Sale all’Aglio Nero, un condimento gustoso profumato in grado di dare quel tocco di Umami a qualsiasi materia prima. Un sale aromatizzato con note affumicate, legnose e sentori di caramello e liquirizia.
€12.20
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