POLPO COTTO

Le quattro eccellenze di Cambados in un'unica confezione regalo. Sardine piccole e pulite conservate in olio d'oliva, bocconcini di polpo preparati secondo la tradizionale ricetta spagnola, ma anche le cozze del mar Cantabrico al naturale e il Tonno Bonito del Norte, l'eccellenza del tonno.

TUTTO IL GUSTO DELLA COMODITÀ Il nostro Polpo è un prodotto totalmente naturale, cotto a vapore a bassa temperatura sottovuoto nel suo sugo per esaltarne il sapore e mantenere integro il contenuto di preziose sostanze nutritive. La confezione sottovuoto contiene 5 tentacoli e il sugo con i quali possono essere preparate infinite variazioni sul tema. N.B. Il peso del prodotto potrà avere una variazione del ±5%. La differenza sarà compensata con maggiori quantità di altri prodotti a peso variabile presenti nel carrello.

I polpi vengono catturati con trappole, una delle arti pesca sostenibile. Sono cesti cilindrici che si stanno restringendo in modo tale che quando la preda entra non può venire fuori, e quei pezzi che non danno le dimensioni minime vengono restituite al mare.

Posizione del conservificio Santoña (Cantabria) Spagna, Sviluppo Tradizionale, Olio Oliva EXTRAVERGINE DI OLIVA, Peso netto 115 grammi, fonte Mar Cantabrico,