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Filetti di Acciughe serie Limitata - Latta size 195g

L’acciuga serie limitata è prodotta dalla selezione dei pesci di calibro maggiore, acquistati principalmente presso i porti di Santoña e Laredo nei mesi primaverili, quando la qualità è ai livelli massimi. Vengono scelte esclusivamente le alici pescate all'alba, le più fresche e catturate prima della deposizione delle uova. Arrivano al porto e lavorate dopo massimo 4 ore. Dopo i trattamenti di pulitura, riposano in cantina per un invecchiamento da 8 a 12 mesi, in funzione delle dimensioni. I gustosi filetti che si ottengono, lavorati completamente a mano, da donne esperte e selezionate, sono caratterizzati da altissima qualità e da quantità limitate. Come sigillo di qualità ogni scatola porterà il nome del “controllore” finale. L' assaggio riserverà una grande sorpresa: la carnosità, la delicatezza della carne e la completa mancanza di acidità rendono questo prodotto una vera eccellenza culinaria.
€44.98

Filetti di Acciughe serie Oro - Latta astucciata size 120g

La serie oro è realizzata con pesci che arrivano dai porti di pesca della Cantabria, nei mesi primaverili, selezionati in base alle dimensioni e alla freschezza; dopo essere stati trattati con sale marino, stagionano dai 6 ai 10 mesi prima di essere immersi in olio di elevata qualità. Vengono scelte le alici pescate durante la notte; il procedimento di stagionatura e conservazione mantiene gli altissimi standard Codesa. I filetti sono omogenei e carnosi.
€16.00

Filetti di Acciughe serie Oro - Latta size 85g

La serie oro è realizzata con pesci che arrivano dai porti di pesca della Cantabria, nei mesi primaverili, selezionati in base alle dimensioni e alla freschezza; dopo essere stati trattati con sale marino, stagionano dai 6 ai 10 mesi prima di essere immersi in olio di elevata qualità. Vengono scelte le alici pescate durante la notte; il procedimento di stagionatura e conservazione mantiene gli altissimi standard Codesa. I filetti sono omogenei e carnosi.
€11.00

Stuffed Red peppers with anchovies from Cantabria 200gr.

Real Group travels for you, for years, looking for special products for small businesses and companies that hold and propose old recipes. This research has led to a range of products that make a difference. We have, in fact, a wide selection of cold cuts of pork and beef meat, Italian and European, and cheeses, soft, semi-hard, mature and marbled cheese of which we provide all the information: the processing and maturing, cutting and conservation. We offer top quality condiments that we use to create our products, including 23 kinds pepperfrom Malesia. Finally, the prized anchovies of the Cantabrian Sea and the Norwegian salmon. We are the ideal companions for all lovers of sophisticated and high-quality products that have a history and tradition behind.
€6.80

Stuffed Red peppers with tuna from Cantabria 200gr.

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€6.80

Red tuna steak in oil 120gr Don Bocarte.

Red tuna steak in oil 120gr.
€20.00

Filetti di Sgombro - In olio di oliva

Gusto-italia.it è orgogliosa di distribuire una linea di prodotti ittici fatti su specifica richiesta da una piccola realtà produttiva del nord del Portogallo, che imposta elevatissimi parametri di qualità.
€4.20

SALMONE AFFUMICATO CODA NERA

Formato 170 g Nazione Italia Regione Marche
€20.00
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