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Franciacorta Brut DOCG Teatro alla Scala 2013 Bellavista

Disponibilità: 12 disponibile
Produttore: Bellavista
Annata: 2013 Denominazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 72%, Pinot Nero 28% Alcol: 12.5% Formato: 0.75l
€37,00

Il Gran Cuvée millesimato di Bellavista si distingue dai Brut tradizionali non solo per la qualità della materia prima che viene utilizzata ma anche e soprattutto per il fatto che oltre un quarto dei vini da cui è costituita matura per sette mesi in piccole botti di rovere. Il Franciacorta DOCG Brut di Bellavista è infatti un Franciacorta magnifico per statura e per equilibrio, frutto di un’annata non abbondante ma dalla qualità eccelsa. Uno spumante mitico.

Il Gran Cuvée millesimato di Bellavista si distingue dai Brut tradizionali non solo per la qualità della materia prima che viene utilizzata ma anche e soprattutto per il fatto che oltre un quarto dei vini da cui è costituita matura per sette mesi in piccole botti di rovere. Il Franciacorta DOCG Brut di Bellavista è infatti un Franciacorta magnifico per statura e per equilibrio, frutto di un’annata non abbondante ma dalla qualità eccelsa. Uno spumante mitico.

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BELLAVISTA ALMA CUVÉE BRUT FRANCIACORTA 75CL

L'azienda agricola Bellavista vanta un'estensione di 190 ettari, dislocati in dieci comuni della Franciacorta, per un totale di 107 appezzamenti di terreno. Non un’unica vendemmia, ma vendemmie separate a seconda dell’esposizione del vigneto. Ogni carico di pigiatura viene pressato cinque volte per ottenere altrettanti frazionamenti di mosto. Solo le prime tre pigiature sono utilizzate per produrre i Franciacorta. E poi 1.200 piecès, piccole botti da 228 litri, per la fermentazione dei mosti: le più giovani hanno 7 anni, le più vecchie oltre venti. Ogni anno, Bellavista dispone in cantina circa 100 selezioni, materia prima da cui partire per creare le grandi cuvée.
€27,50