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I nostri formaggi, rigorosamente prodotti con metodi artigianali, rappresentano il meglio della produzione del nostro territorio.

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Silano, Formaggio a pasta filata 250g

Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio) Ingr. Latte Vaccino pastorizzato,caglio , sale, Fermenti Lattici
$3.00

Mozzarella Fior Di Latte Nodini 250g

Dietro a questo compatto e turgido formaggio si riscopre l'italianità più autentica. La mozzarella è una pasta filata, simbolo del sud Italia, la cui produzione è oggi estesa al territorio nazionale. Il Caseificio Costa delle rose produce mozzarelle in chiave artigianale, con formatura e filatura rigorosamente a mano.
$2.50

Taleggio selezione in cassetta di legno kg 1.8/2.2

Il Taleggio è un formaggio italiano a denominazione di origine protetta, a pasta cruda di latte vaccino, molle e a crosta lavata.
$37.00

Malga stagionato (Trentino) kg 1.4/1.7

Il formaggio di malga stagionato è un prodotto caseario con una stagionatura minima di 12 mesi. E' prodotto da latte scremato, ha una pasta compatta. E' un alimento ottimo da consumare così, sia da grattuggiare su pastasciutta e risotto.
$33.00
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