FILETTO STAGIONATO 500 gr circa
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Una delle parti più pregiate e magre del suino, viene conciato con sale, pepe e spezie; ed infine stagionato. Ingredienti
carne di suino
sale
destrosio
saccarosio
e300
e252
aromi naturali.
FILETTO STAGIONATO 500gr circa
Dolci o piccati, ogni salume regala un percorso sensoriale intenso e ricco di gusto. Tutti i salumi sono stagionati e ottenuti con carni di suini allevati in tutta sicurezza. Tutti i prodotti sono certificati e realizzati secondo le antiche ricette contadine d’Irpinia.