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ANTICHI SALUMI GRASSO
Soppressata irpina tonda SALUMI GRASSO
Confezione Sottovuoto da 250-300 gr. circa Forma tonda Stagionatura
60 gg. circa
Shelf-life
6 mesi
Provenienza materie prime
Italia
Ingredienti:
carne di suino
sale
spezie
aromi naturali
zucchero
fruttosio
destrosio
e252
e300
€5,85
€6,50
Soppressata irpina schiacciata SALUMI GRASSO
Confezione
Sottovuoto da 250-300 gr. circa
Forma schiacciata Stagionatura
60 gg. circa
Shelf-life
6 mesi
Provenienza materie prime
Italia
Ingredienti:
carne di suino
sale
spezie
aromi naturali
zucchero
fruttosio
destrosio
e252
e300
€5,85
€6,50
PREAFFETTATI PROSCIUTTO CRUDO 60 GR
PRODUZIONE DI SALUMI IRPINI 60g vaschette preaffettato
Il momento giusto: Abbinare a pane, prosciutto e vino per una tipica merenda IRPINA
€1,44
€1,60
PREAFFETTATI CAPICOLLO Coppa Dolce Stagionata 60 GR
PRODUZIONE DI SALUMI IRPINI 60g vaschette preaffettato
Il momento giusto: Abbinare a pane, capicollo e vino per una tipica merenda IRPINA
€1,44
€1,60
PREAFFETTATI FILETTO 60 GR
PRODUZIONE DI SALUMI IRPINI 60 g vaschette preaffettato
Il momento giusto: Abbinare a pane, prosciutto e vino per una tipica merenda IRPINA. Ingredienti
carne di suino
sale
destrosio
saccarosio
e300
e252
aromi naturali.
€1,44
€1,60
PREAFFETTATI SALSICCIA 80 GR
Il suo impasto è composto da carne di spalla, di coscia e una piccola percentuale
di carne grassa legata esclusivamente a mano e insaccata in budella naturale. Ingredienti:
carne di suino
sale
spezie
aromi naturali
zucchero
destrosio
fruttosio
e252
e300
€1,71
€1,90
PREAFFETTATI SOPPRESSATA 80 GR
E’ uno dei salumi più pregiati prodotto con le migliori parti magre del suino condita con
sale, pepe nero in grani e aromi naturali, insaccato in budello naturale con legatura manuale. Ingredienti:
carne di suino
sale
spezie
aromi naturali
zucchero
fruttosio
destrosio
e252
e300
€1,71
€1,90
PREAFFETTATI Pancetta arrotolata 60 GR
Un salume caratterizzato dalla prevalenza della parte grassa su quella magra; è prodotta sia tesa che arrotolata senza cotenna. Viene condita solo con sale e pepe e stagionata per circa 3 mesi. La lunga stagionatura esalta odore e il sapore.Ingredienti
carne di suino
sale
destrosio
saccarosio
e300
e252
aromi naturali.
€1,44
€1,60
PREAFFETTATI Salame irpino 60 GR
E’ uno dei salumi più pregiati prodotto con le migliori parti magre del suino condita con
sale, pepe nero in grani e aromi naturali, insaccato in budello naturale con legatura manuale. Ingredienti:
carne di suino
sale
spezie
aromi naturali
zucchero
fruttosio
destrosio
e252
e300
€1,44
€1,60
LA BACCHETTA 200 GR CIRCA
Salsiccia composta da prosciutto di maiale puro con una piccola aggiunta di pezzettini di lardo e aromi naturali. Ingredienti
carne di suino
sale
spezie
aromi naturali
zucchero
destrosio
fruttosio
e252
e300
€4,14
€4,60
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Min:
€1,00
Max:
€7,00
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