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ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO

L’autentica acciuga del cantabrico (engraulis encrasiculus, taglia media), nasce e cresce nei mari freddi: per questo accumula una maggiore quantità di grasso e raggiunge una taglia superiore rispetto alle acciughe pescate in altri mari. Matura in barili sotto sale per almeno 12 mesi.

Concluso il tempo di maturazione, le acciughe destinate al confezionamento sott’olio, vengono sfilettate e lavate rigorosamente a mano, prima di essere delicatamente posizionate nelle latte e ricoperte di olio extravergine di oliva.

Utilizzo: da gustare con crostini imburrati o con mascarpone o semplicemente con olio evo dal sapore extra intenso.

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Filetti di Acciughe serie Oro - Latta size 50g

La serie oro è realizzata con pesci che arrivano dai porti di pesca della Cantabria, nei mesi primaverili, selezionati in base alle dimensioni e alla freschezza; dopo essere stati trattati con sale marino, stagionano dai 6 ai 10 mesi prima di essere immersi in olio di elevata qualità. Vengono scelte le alici pescate durante la notte; il procedimento di stagionatura e conservazione mantiene gli altissimi standard Codesa. I filetti sono omogenei e carnosi.
€5.90

BURRO ECHIRÈ SALATO 250 GR, 3 X ACCIUGHE CODESA SERIE ORO 50 gr

BURRO DELLA LOIRA AOP - ECHIRÈ SALATO, 250 GR- 3 X ACCIUGHE CODESA SERIE ORO 50 gr
€25.70

Filetti di Acciughe serie Oro - Latta size 85g

La serie oro è realizzata con pesci che arrivano dai porti di pesca della Cantabria, nei mesi primaverili, selezionati in base alle dimensioni e alla freschezza; dopo essere stati trattati con sale marino, stagionano dai 6 ai 10 mesi prima di essere immersi in olio di elevata qualità. Vengono scelte le alici pescate durante la notte; il procedimento di stagionatura e conservazione mantiene gli altissimi standard Codesa. I filetti sono omogenei e carnosi.
€11.50

Filetti di Acciughe serie Limitata - Latta size 55g

L’acciuga serie limitata è prodotta dalla selezione dei pesci di calibro maggiore, acquistati principalmente presso i porti di Santoña e Laredo nei mesi primaverili, quando la qualità è ai livelli massimi. Vengono scelte esclusivamente le alici pescate all'alba, le più fresche e catturate prima della deposizione delle uova. Arrivano al porto e lavorate dopo massimo 4 ore. Dopo i trattamenti di pulitura, riposano in cantina per un invecchiamento da 8 a 12 mesi, in funzione delle dimensioni. I gustosi filetti che si ottengono, lavorati completamente a mano, da donne esperte e selezionate, sono caratterizzati da altissima qualità e da quantità limitate. Come sigillo di qualità ogni scatola porterà il nome del “controllore” finale. L' assaggio riserverà una grande sorpresa: la carnosità, la delicatezza della carne e la completa mancanza di acidità rendono questo prodotto una vera eccellenza culinaria.
€12.80

Filetti di Acciughe serie Oro - Latta size 160g

La serie oro è realizzata con pesci che arrivano dai porti di pesca della Cantabria, nei mesi primaverili, selezionati in base alle dimensioni e alla freschezza; dopo essere stati trattati con sale marino, stagionano dai 6 ai 10 mesi prima di essere immersi in olio di elevata qualità. Vengono scelte le alici pescate durante la notte; il procedimento di stagionatura e conservazione mantiene gli altissimi standard Codesa. I filetti sono omogenei e carnosi.
€26.00

Filetti di Acciughe serie Limitata - Latta astucciata size 120g

L’acciuga serie limitata è prodotta dalla selezione dei pesci di calibro maggiore, acquistati principalmente presso i porti di Santoña e Laredo nei mesi primaverili, quando la qualità è ai livelli massimi. Vengono scelte esclusivamente le alici pescate all'alba, le più fresche e catturate prima della deposizione delle uova. Arrivano al porto e lavorate dopo massimo 4 ore. Dopo i trattamenti di pulitura, riposano in cantina per un invecchiamento da 8 a 12 mesi, in funzione delle dimensioni. I gustosi filetti che si ottengono, lavorati completamente a mano, da donne esperte e selezionate, sono caratterizzati da altissima qualità e da quantità limitate. Come sigillo di qualità ogni scatola porterà il nome del “controllore” finale. L' assaggio riserverà una grande sorpresa: la carnosità, la delicatezza della carne e la completa mancanza di acidità rendono questo prodotto una vera eccellenza culinaria.
€31.00

Filetti di Acciughe serie Oro - Latta astucciata size 120g

La serie oro è realizzata con pesci che arrivano dai porti di pesca della Cantabria, nei mesi primaverili, selezionati in base alle dimensioni e alla freschezza; dopo essere stati trattati con sale marino, stagionano dai 6 ai 10 mesi prima di essere immersi in olio di elevata qualità. Vengono scelte le alici pescate durante la notte; il procedimento di stagionatura e conservazione mantiene gli altissimi standard Codesa. I filetti sono omogenei e carnosi.
€18.00

FILETTI DI ACCIUGHE SERIE ORO - LATTA SIZE 55 G

La serie oro è realizzata con pesci che arrivano dai porti di pesca della Cantabria, nei mesi primaverili, selezionati in base alle dimensioni e alla freschezza; dopo essere stati trattati con sale marino, stagionano dai 6 ai 10 mesi prima di essere immersi in olio di elevata qualità. Vengono scelte le alici pescate durante la notte; il procedimento di stagionatura e conservazione mantiene gli altissimi standard Codesa. I filetti sono omogenei e carnosi.
€8.90

ACCIUGHE DI SANTOÑA ARTIGIANATO PREMIUM, IL NONNO 90gr

EDIZIONE MOLTO LIMITATA, Filetti di acciughe selezione premium, una acciuga di caratteristiche particolari e uniche. Pruebelas e dimostrare la qualità superiore
€13.78 €14.50

Acciughe Don Tonino Filetti di acciughe di Lampara 100 Gr

Le acciughe Don Tonino sono il frutto della speciale selezione fatta sia a bordo dei pescherecci, sia negli stabilimenti di lavorazione. Nei mesi di maggio e giugno, tra le migliori alici di "lampara", infatti, si selezionano la taglia più grande e le alici più grasse, rigorosamente dei nostri mari, che grazie all'esperienza di generazioni diventano acciughe salate.
€16.06 €16.90

FILETTI DI ACCIUGHE IN OLIO D'OLIVA 45 GR DI CATALINA SANTOÑA

Acciughe Artigiani, i Vincitori della Degustazione presso la fiera di Acciuga, 2014 e 2015 Santoña. A 2 stelle, nel 2015 e 3 stelle nel 2016 a premio del Gusto.
€7.50 €7.90

Filetti Acciughe Cantabrico Bocados sottolio 9/10 filetti sanfilippo (serie limitata) 75 gr

I filetti di acciughe sott'olio Sanfilippo sono ottenuti con un processo che dura diversi anni: ogni acciuga rimane sotto sale per due anni. Poi viene sfilettata, ripulita a mano da ogni traccia di pelle che potrebbe rimanere e riposte sott'olio. Quando le assaggiate capirete la differenza.
€16.50

Filetti Acciughe Cantabrico Tiras sottolio 17 filetti sanfilippo (serie limitata) - 90 g

I filetti di acciughe sott'olio Sanfilippo sono ottenuti con un processo che dura diversi anni: ogni acciuga rimane sotto sale per due anni. Poi viene sfilettata, ripulita a mano da ogni traccia di pelle che potrebbe rimanere e riposte sott'olio. Quando le assaggiate capirete la differenza.
€30.00

Anchovies of Cantabrico Don Bocarte in olive oil,low in salt 50gr

Anchovies of Cantatrice sea 50gr (7 fillets)
€8.50

X 12 Acciughe del Mar Cantabrico con Scatola in Edizione Limitata

Confezione da 12 Acciughe del Mar Cantabrico Serie Oro Codesa 50 g In un Elegante Confezione in Edizione Limitata
€76.50

X 6 Acciughe del Mar Cantabrico con Scatola in Edizione Limitata

Confezione da 6 Acciughe del Mar Cantabrico Serie Oro Codesa 50 g In un Elegante Confezione in Edizione Limitata
€38.00

3x fillets of anchovies of Cantabrico sea, 50gr gold series in wooden box.

A gift idea. 3 packs for 50gr of anchovies with a small wooden box.
€22.00

BIOLOGICAL ANCHOVIES OF CANTABRICO SEA WITH PINK SALT OF HIMALAYAN 55G

The fillets of anchovies of Cantabrian Sea in extra virgin olive oil 55 g Biological Series , Pink Salt of Himalaya "Bocatos".
€15.00

ACCIUGHE DEL CANTABRICO REAL CONSERVERA ESPANOLA

Tutto il sapore del Mar Cantabrico racchiuso in queste acciughe sott'olio. 50 GR.
€12.00

Acciughe Selezione Nardin 90 g

I Filetti di Acciughe Nardin, vengono pescate nel Mar Cantabrico e sono più grandi, saporite e con più polpa rispetto a quelle che si trovano nei nostri mari. Una volta pescate vengono lavate accuratamente e poste nella confezione di latta da 90 gr e ricoperte di olio extra vergine di oliva. Un piatto semplice ma di gran gusto, ideale da servire come aperitivo con delle tartine, arrotolate nelle olive verdi e nei pomodorini.
€20.42 €21.50

BASE PINSA - 3 X ACCIUGHE CODESA SERIE ORO

1PEZZI DA 240 GR 3 SCATOLE FILETTI DI ACCIUGHE SERIE ORO - LATTA SIZE 50G
€21.00

burrata e acciughe del mar Cantabrico SERIE LIMITATA 55G

> FILETTI DI ACCIUGHE SERIE LIMITATA - LATTA SIZE 55G > BURRATA GIOIELLA 125 gr x 2 tot 250 gr
€16.90

Filetti di acciughe cantabrico Cantabricum 48g in Olio d'oliva

Filetti di acciuga in olio extravergine di oliva Picual soft .... Si presenta in contenitore di alluminio litografato con facile apertura e inscatolamento.
€10.40

Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico in Olio Extra Vergine d'Oliva RESERVA 50 Gr

Caratteristiche principali peso: 50 Gr Le Acciughe Reserva, pescate a primavera, vengono leggermente salate e riposano per oltre dodici mesi assumendo un carettere unico e prelibato.
€5.90

Filetti di Acciughe serie Limitata - Latta size 165 g

L’acciuga serie limitata è prodotta dalla selezione dei pesci di calibro maggiore, acquistati principalmente presso i porti di Santoña e Laredo nei mesi primaverili, quando la qualità è ai livelli massimi. Vengono scelte esclusivamente le alici pescate all'alba, le più fresche e catturate prima della deposizione delle uova. Arrivano al porto e lavorate dopo massimo 4 ore. Dopo i trattamenti di pulitura, riposano in cantina per un invecchiamento da 8 a 12 mesi, in funzione delle dimensioni. I gustosi filetti che si ottengono, lavorati completamente a mano, da donne esperte e selezionate, sono caratterizzati da altissima qualità e da quantità limitate. Come sigillo di qualità ogni scatola porterà il nome del “controllore” finale. L' assaggio riserverà una grande sorpresa: la carnosità, la delicatezza della carne e la completa mancanza di acidità rendono questo prodotto una vera eccellenza culinaria.
€48.00

Filetti di Acciughe serie Limitata - Latta size 85g

L’acciuga serie limitata è prodotta dalla selezione dei pesci di calibro maggiore, acquistati principalmente presso i porti di Santoña e Laredo nei mesi primaverili, quando la qualità è ai livelli massimi. Vengono scelte esclusivamente le alici pescate all'alba, le più fresche e catturate prima della deposizione delle uova. Arrivano al porto e lavorate dopo massimo 4 ore. Dopo i trattamenti di pulitura, riposano in cantina per un invecchiamento da 8 a 12 mesi, in funzione delle dimensioni. I gustosi filetti che si ottengono, lavorati completamente a mano, da donne esperte e selezionate, sono caratterizzati da altissima qualità e da quantità limitate. Come sigillo di qualità ogni scatola porterà il nome del “controllore” finale. L' assaggio riserverà una grande sorpresa: la carnosità, la delicatezza della carne e la completa mancanza di acidità rendono questo prodotto una vera eccellenza culinaria.
€19.50

Filetti di Acciughe serie Oro - Latta size 550g

La serie oro è realizzata con pesci che arrivano dai porti di pesca della Cantabria, nei mesi primaverili, selezionati in base alle dimensioni e alla freschezza; dopo essere stati trattati con sale marino, stagionano dai 6 ai 10 mesi prima di essere immersi in olio di elevata qualità. Vengono scelte le alici pescate durante la notte; il procedimento di stagionatura e conservazione mantiene gli altissimi standard Codesa. I filetti sono omogenei e carnosi.
€86.00

3X ACCIUGHE CANTABRICO SERIE LIMITATA 55G CODESA CON PIATTO DECORATO A MANO

Porta in Tavola il nostro piatto Realizzato e decorata a mano , ogni pezzo è unico ed originale. #tutttoapposto con le nostre acciughe del cantabrico.
€52.00

12x sardines of the Cantabrico sea , 50gr gold series Codesa in wooden box.

A gift idea. 12 packs for 50gr of anchovies with a small wooden box.
€81.00

5X ACCIUGHE CANTABRICO SERIE ORO 50G CODESA CON BARCHETTA

Porta in Tavola la Barchetta Realizzata e decorata a mano , ogni pezzo è unico ed originale. #tutttoapposto con le nostre acciughe del cantabrico.
€54.00

Gildas Codesa - Tapas Spagnole con Acciughe della Cantabrico Olive e Peperoni Dolci 1000g

L’aperitivo della Cantabria Le Tapas Acciughe Mar Cantabrico, Peperoncini e Olive sono gustosi spiedini da mangiare come uno snack oppure durante un eccellente aperitivo da preparare in casa, ricco di sapore.
€45.90 €54.00

Filetti acciughe Cantabrico Artesania 50 gr linda playa

Filetti di acciuga sott'olio "Seleccion" Dalla selezione delle migliori acciughe di pezzatura grande, accuratamente pulite e lavorate, nascono i fletti di acciuga Premium Gourmet di Linda Playa. Questi filetti di acciuga sono riconosciuti tra i migliori dalla critica e da molti gourmet. Destinati ai consumatori più esigenti.
€11.00

FILETTI ACCIUGHE CANTABRICO ARTESANIA 150 gr LINDA PLAYA

Filetti di acciughe “Artesana” in olio d’oliva. Vasetto da 150 g Filetti di acciuga sott'olio "Seleccion" Dalla selezione delle migliori acciughe di pezzatura grande, accuratamente pulite e lavorate, nascono i fletti di acciuga Premium Gourmet di Linda Playa. Questi filetti di acciuga sono riconosciuti tra i migliori dalla critica e da molti gourmet. Destinati ai consumatori più esigenti.
€17.50

Filetti Di Acciughe Nardin del Mar Cantabrico 50 gr

Peso indicativo: 50 g
€9.02 €9.50

3X ACCIUGHE CANTABRICO SERIE ORO 50G CODESA CON PIATTO DECORATO A MANO

Porta in Tavola il nostro piatto Realizzato e decorata a mano , ogni pezzo è unico ed originale. #tutttoapposto con le nostre acciughe del cantabrico.
€31.00

Anchovies of Cantabrico Don Bocarte in olive oil, low in salt 85 gr.

Anchovies of Cantatrice sea 85 gr (13 fillets).
€12.82 €13.50

9x anchovies of the Cantabrico sea , 50gr gold series Codesa with wooden box.

A gift idea. 9 packs for 50gr of anchovies with a small wooden box.
€54.00

Anchovies of Cantabrico Don Bocarte in olive oil, low in salt 120gr.

Anchovies of Cantabrico sea 120gr(8 fillets).
€24.22 €25.50

Confezione Regalo Cambados con Polpo, Sardine Neonate, Tonno Bonito e cozze 120 GR

Le quattro eccellenze di Cambados in un'unica confezione regalo. Sardine piccole e pulite conservate in olio d'oliva, bocconcini di polpo preparati secondo la tradizionale ricetta spagnola, ma anche le cozze del mar Cantabrico al naturale e il Tonno Bonito del Norte, l'eccellenza del tonno.
€28.00

X12 Acciughe del Mar Cantabrico DonBocarte in olio di oliva 50g Cassetta Legno

12 Filetti Del Mar Cantabrico Don Bocarte In Cassetta Legno
€108.00

FILETTI DI Acciughe Nardin in latta Nardin GR 550

I Filetti di Acciughe Nardin, vengono pescate nel Mar Cantabrico e sono più grandi, saporite e con più polpa rispetto a quelle che si trovano nei nostri mari. Una volta pescate vengono lavate accuratamente e poste nella confezione di latta da 550 gr e ricoperte di olio extra vergine di oliva. Un piatto semplice ma di gran gusto, ideale da servire come aperitivo con delle tartine, arrotolate nelle olive verdi e nei pomodorini.
€102.60 €108.00

X 6 Acciughe del Mar Cantabrico DonBocarte in olio di oliva 50g Cassetta Legno

6 Filetti Del Mar Cantabrico Don Bocarte In Cassetta Legno
€57.00

Filetti di acciughe del Mar Cantabrico 100gr Nardin (in Vetro)

Peso indicativo: 100 gr (in Vetro)
€16.24 €17.10

Filetti di Acciughe marinate al Vermouth 140g

Ingredienti: acciughe, aceto di vermouth, olio extravergine di oliva, sale, olio di semi di girasole, acido citrico, timo. 140 g
€9.40

Stuffed Red peppers with anchovies from Cantabria 200gr.

Real Group travels for you, for years, looking for special products for small businesses and companies that hold and propose old recipes. This research has led to a range of products that make a difference. We have, in fact, a wide selection of cold cuts of pork and beef meat, Italian and European, and cheeses, soft, semi-hard, mature and marbled cheese of which we provide all the information: the processing and maturing, cutting and conservation. We offer top quality condiments that we use to create our products, including 23 kinds pepperfrom Malesia. Finally, the prized anchovies of the Cantabrian Sea and the Norwegian salmon. We are the ideal companions for all lovers of sophisticated and high-quality products that have a history and tradition behind.
€6.80

X 6 Acciughe del Mar Cantabrico RESERVA 50 GR Cassetta Legno

Idea Regalo, 6 Confezioni da 50gr Della Marca più Ambita Di Acciughe Cantabriche RESERVA 50 GR, Con Una Fantastica Cassetta in Legno!
€41.50
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